2024年第16届广州餐饮食材预制菜展览会

参展范围：9大主题展区 聚焦餐饮全产业链 【展览范围】 1、肉类冻品、肉类预制菜展区 展区品类：冷冻/冰鲜肉、分割肉及肉制品调理食品、综合预制菜、预制食材、预制菜设备、方便主食、复合调味品、速冻食品、自热食品、即食食品、包装设备及冷链物流等； 2、海鲜水产、水产预制菜展区 展区品类：冷冻/冰鲜/鲜活海鲜水产、干制品、水产调理食品及深加工制品生鲜及冷链配送技术、相关设备等； 3、火锅食材用品设备展区 展区品类：火锅底料及调味品、牛羊肉、海鲜食材、火锅特色食材涮品、调理类食材、丸滑制品、冻品食材、火锅设备及用品、外卖餐具及用品、火锅餐饮系列饮品、餐饮管理及服务等； 4、复合调味料、餐料展区 展区品类：新兴复合调味料、餐饮定制调味品、食品配料及辅料、火锅调味料等； 5、粮油、面点、干货展区 展区品类：食用油、大米、杂粮及主食、米制品、面点、干货产品等； 6、智能烹饪设备及餐厨用品展区 展区品类：智能炒菜机、智能料理机、多功能烹饪设备、加工设备、厨房用品、餐具器皿、智能机器、人、点餐设备等； 7、高端食材展区 展区品类：黑松露、松茸、鹅肝、海参(海珍)品、鲍鱼、燕窝及加工制品、高端滋补成品菜系及预制菜、高端滋补食材衍生及系列产品; 8、外卖食品及包装展区 展区品类：快餐外卖食品、自热食品、环保包装、外卖包装及用品生鲜冷链包装、外卖服务平台等; 9、团餐、中央厨房产业展区 展区品类：智慧食堂、智能烹饪与数字化管理、智慧餐饮终端设备食品加工、团餐供应链、中央厨房加工创新装备技术、一站式生鲜配送物流服务、餐饮食品化研发解决方案，食品安全与营养健康管理。